Mogu li se japanska iskustva primijeniti u domaćoj poljoprivredi?

Poljoprivreda je jedan od najvažnijih sektora Japana, a usmjerena je na prehrambene proizvode. Vodeća uloga pripada biljnoj proizvodnji, a razvijeni su i hortikultura, stočarstvo, peradarstvo i svinjogojstvo. Obradiva površina ove države je 5,4 miliona hektara, a više od polovine sjetvenih površina zauzimaju žitarice, oko 25% povrće, ostatak zauzimaju krmne trave, industrijske kulture i dud. Tamošnji farmeri osiguravaju oko 70% vlastitih potreba za hranom.

O tome kako japanska iskustva primijeniti u procesu lokalne revitalizacije i regionalnog brendiranja, biće riječi na predavanju koje organiziraju Ambasada Japana u BiH i Poljoprivredno-prehrambeni fakultet Univerziteta u Sarajevu.

Kako najavljuju, prilika je ovo za stjecanje znanja u polju regionalnog brendiranja korištenjem prerađenih poljoprivrednih proizvoda, ali i o kampanji 1 selo, 1 proizvod te ulozi koju univerziteti imaju u ovom procesu s ciljem poboljšanja poljoprivredne proizvodnje.

- U toku predavanja biće predstavljeni različiti modeli regionalne revitalizacije koji se fokusiraju ne samo na stvaranje specifičnih proizvoda već i na složene resurse kao što su ljudi, stvari i iskustva, a budući da ne postoji jedinstvena metoda koja odgovara za sve situacije, dotaći će se i prednosti i slabosti istih u zavisnosti od ciljnih grupa (porodica, udruženje, zajednica, regija, država) i njihovih ciljeva - najavljuju organizatori.

Predavanje Eriko Mori, izvršne direktorice NPO Shizenjuku Terakoya, biće upriličeno u prostorijama Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta Univerziteta u Sarajevu, u četvrtak, 23. marta s početkom u 12 sati. Za one koji žele prisustvovati online, registrirati se možete na ovdje.