Ko su najveći svjetski proizvođači pšenice u 2022. godini

Povećana potražnja prerađivačke industrije za proizvodima poput brašna, tjestenine, rezanaca i pića pokrenuće tržište pšenice u narednim godinama, procjenjuju analitičari.

Taj rast bi mogli da uspore samo faktori poput povećanja svesti o alergijama na gluten i neizvjesne vremenske prilike.

Prema najnovijim podacima Indeksmundi, Ministarstvo poljoprivrede SAD već je poznato i ko su pet najvećih proizvođača pšenice u 2022. godini koja je bila turbulentna za proizvođače i donela mnogo problema.

Na prvom mjestu bila je Kina sa proizvodnjom od 138 miliona tona. Slijedi Evropska unija sa proizvodnjom od 134,7 miliona tona, što je ukupan rezultat svih 27 članica. Sa 103 miliona tona Indija je izbila na treće mjesto, a ta država standardno je i u prvih pet svjetskih proizvođača: pirinča, šećerne trske, kikirikija, povrća, pamuka i voća.

Na četvrtoj poziciji bila je Rusija čija se proizvodnja procjenjuje na 91 milion tona pšenice, od čega će izvesti više od polovine. Amerika, sa godišnjom proizvodnjom od 44,9 miliona tona, zauzela je petu poziciju.

Inače, oko 70% globalne proizvodnje ove kulture koristi se za hranu, 20% za stočarstvo, a 2 do 3% u industrijskom sektoru. Kako je prenio Agroklub, potražnja za ovom žitaricom raste kako raste populacija. Veličina tržišta u 2021. procijenjena je na 127,7 mlrd EUR i predviđa se da će dostići 169,1 mlrd USD do 2027. godine.

Indeksmundi

Ministarstvo poljoprivrede SAD

Republički zavod za statistiku

pšenica

proizvodnja pšenice

najveći proizvođači pšenice u 2022