Teško do berača uprkos većoj zaradi - Berba maslina u Ljubuškom trajaće više od planiranog

"Maslina je neobrana, nima koga da je bere…", stih je poznate pjesme Klape Šibenik kojeg bismo slobodno mogli iskoristiti kao moto ovogodišnje berbe u Hercegovini koja je pred nama.

O nedostatku radne snage posvjedočio je još prošli tjedan i Slavko Ramljak, maslinar iz Čapljine.

- Kada je u pitanju radna snaga, tu imamo jako tešku situaciju, doslovno nemate koga naći. Maslinari se snalaze na razne načine. Nudimo veće i dnevnice. Dnevnice za berače u Hrvatskoj su 300 kuna, i mi sada nudimo toliko uz obrok. Dolaze ljudi iz Istočne Hercegovine. Teško je naći doslovno pet ili šest berača - rekao je Ramljak za Hercegovina.info.

I na najvećoj plantaži maslina u BiH problem je s radnom snagom. Dragan Mikulić, najveći je proizvođač maslina u Bosni i Hercegovini. U svom masliniku u Cernu kraj Ljubuškog ima 7.000 stabala maslina, a berba kreće 17. listopada.

- Javilo se ljudi, ali ne može ih nikako biti puno. Problem je velik, a radnika je malo. Za našu plantažu potrebno je 60 do 70 ljudi koji bi radili mjesec dana. Za sada se prijavilo 30 do 40 ljudi - ističe Mikulić za Hercegovina.info.

Berba će se stoga odužiti.

- Sigurno. No, što je tu mi moramo brati. Vidjet ćemo u ponedjeljak koliko će nam ljudi doći i kakvo je stanje pa ćemo onda vidjeti da se "pojačamo". Moguće je da će nam doći i berači iz malo udaljenijih mjesta iz Republike Srpske - kaže Mikulić.

Berači mogu zaraditi i do 100 maraka.

- I dnevnice su morale ići na gore kao i na sve ostalo. Prosječna dnevnica je oko 70 do 80 maraka, a bolji berači mogu zaraditi od 90 do 100 maraka, ovisno o njihovom radu - kaže Mikulić.

S urodom maslina ove godine nema problema.

- Godina je odlična i zadovoljni smo. No, zato iduću godinu možemo očekivati lošiju. Ove godine su masline previše rodile, pa iduće godine neće biti rodnih pupova i rodnih grana i to je neminovno - ističe.

Kada je u pitanju ulje i Mikulić najavljuje poskupljenje na tržištu.

- Cijena ulja će ići na 35 do čak 40 maraka. Repromaterijali su poskupjeli, a treba vam samo 7 KM za preradu po litru. Poskupljenje je neizbježno. Bez obzira na to ljudi kupuju maslinovo ulje, naročito oni iz inozemstva koji dođu u Hercegovinu. Mi smo u blizini Međugorja, a stranci cijene naše domaće proizvode i brojni kupe i ponesu svojim kućama - zaključio je Mikulić