Borovnica rodila kao nikada prije, problem transport
(Foto: N K/shutterstock.com)
- Ova godina je veoma dobra, nije bilo mrazeva i niskih temperatura, znači vremenski uslovi su bili optimalni i sve se to odrazilo na urod. Ono što je problem i ove godine jeste kako plasirati proizvode na tržište, a to se posebno odnosi na svježu borovnicu - kaže Sušić.
Dodaje kako im veliki problem pričinjava što granični prelazi Izačić i Maljevac nisu certificirani za ovu vrstu izvoza, pa su prinuđeni proizvode transportovati ka graničnom prelazu Gradiška.
- Umjesto samo nekoliko kilometara, koliko je udaljen Izačić, kamioni s našom borovnicom moraju do Gradiške. Često se dešava da tamo čekaju na granici i sve se to odražava na kvalitet borovnice - kaže Sušić.
Prema njegovim riječima, i ova vrsta proizvodnje je zbog poremećaja na tržištu značajno poskupjela, što će se odraziti i na cijenu gotovih proizvoda.
- Možda će ta cijena za domaće građane biti visoka, ali mi smo i ove godine omogućili svima koji žele da dođu na našu plantažu i da uberu sebi borovnicu po veoma pristupačnim cijenama - kazao je Sušić.
Za razliku od većine drugih proizvođača, kaže kako nema problema s radnom snagom, s obzirom na to da su u proizvodnju uključeni svi članovi porodice.
Sušići kažu kako su prije dvije godine, zahvaljujući pomoći američkog USAID-a, podigli protivgradnu mrežu te osigurali proizvodnu liniju za proizvodnju sokova, džemova i drugih proizvoda, a gradske vlasti su im pomogle u nabavci hladnjače.
- Radi se o potpuno zdravom i ekološkom proizvodu, jer se borovnica uzgaja bez upotrebe bilo kakvih hemijskih preparata, u saksijama s posebnom vrstom zemlje - kaže Sušić.
Dodaje kako se posljednjih godina na evropskom tržištu pojavila velika potražnja za plodovima borovnice, te da je prednost u tome da ova kultura jedino na našim prostorima uspijeva u junu i julu, kada zbog nestašice na tržištu dostiže i najvišu cijenu.
Proizvođači ističu kako uzgoj borovnice u odnosu na malinu i jagodu ima brojne prednosti jer ona plodove daje u periodu između 30 i 50 godina, branje je lakše, a plod stabilniji i otporniji na transport. Također, borovnica ima duži period branja, što omogućava bolju organizaciju i iskorištenost radne snage.
U posljednjih nekoliko godina određeni broj proizvođača jagodičastog voća u USK se, zbog brojnih problema u proizvodnji i plasmanu, odlučio preusmjeriti na sadnju i uzgoj i borovnice, pa se procjenjuje kako je pod ovom kulturom trenutno oko sedam hektara zemljišta.
Komentari
Vaš komentar
Naš izbor
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora