Proizvođači u Hercegovini mahom odustali od proizvodnje smilja - "Suvo zlato" palo u zaborav

Proizvođači u Hercegovini čupaju smilje sa parcela kako bi posadili vinograde, jer su nakon ekspanzije proizvodnje tog ljekovitog bilja mnogi digli ruke zbog pada cijena i nemogućnosti plasmana.

To je, kako ističe, dovelo do toga da proizvođači odustaju od "suvog zlata" kako su mnogi Hercegovci nazivali smilje u vrijeme procvata njegove proizvodnje.

- Od nekadašnjih 1.100 hektara pod smiljem ostalo je samo 400. Ostalo je zapušteno ili počupano. Proizvođači u Hercegovini čupaju smilje kako bi posadili vinograde, a prije nekoliko godina radili su obrnuto - rekao je Kusturić.

On ističe da je cijena litre ulja od smilja pala na 600 EUR sa nekadašnjih čak 2.500 EUR, ali prema njegovim riječima, to ne bi trebalo da bude razlog proizvođačima da dižu ruke od posla u koji je mnogo uloženo.

- Ljudi su prebrzo ušli u proizvodnju, bez ugovorne saradnje sa kupcima. Saradnja bi im bila garant da će visoka cijena smilja biti realno i ostvarena - dodaje Kusturić.

S druge strane, proizvođači koji su polagali nadu da bi smilje moglo preporoditi poljoprivredu odlučni su u prekidu proizvodnje.

Na početku ove priče brojni vlasnici zemlje u posao su ulazili nespremno.

- Proizvođači su dizali kredite ali bez neke studije izvodljivosti. Na kraju su preorali ogromne parcele, tražeći drugu kulturu za profit - rekao je za Glas proizvođač ove biljne kulture iz Berkovića Mirko Vulić.

Ljudi su vjerujući u uspjeh ove kulture mljeli hercegovačke krševe.

- Dovozili smo mašine koje su mljele hercegovački kamen po bregovima jer smilje je brdska biljka i voli kamenita područja - dodao je Vulić.

Od proizvodnje odustaju i proizvođači ulja od smilja, a primjer je destilerija eteričnih ulja Svitavac iz Trebinja.

- Možemo reći da je proizvodnja smilja i ulja od smilja propala, barem kad je u pitanju naše preduzeće. Ljudi su ogorčeni na ovu proizvodnju i vrlo mali broj proizvođača nije odustao - rekao je vlasnik destilerije Miodrag Asanović.

Proizvodnja smilja bila je jedna od najvećih privrednih priča u Hercegovini, jer se radi o biljci koja je potrebna u kozmetici i fabrici.

- Stanje na tržištu je promjenljivo tako da ono što trenutno ne ide ne mora da znači da u budućnosti neće biti drugačije. Investirano je dosta u to i odustajanje od proizvodnje nije trebalo da bude prva odluka - dodao je Nedeljko Kusturić.