Napravite i vi omlet koji je zaludeo planetu (VIDEO)

Za pripremu ovog jela biće vam potrebna dva štapića za jelo i tiganj koji se ne lijepi, a od sastojaka jaja, so, voda, ulje i malo kukuruznog skroba. Priprema je laka, jer se svi sastojci samo pomješaju i dobro umute štapnim mikserom, pa ostave da odstoje pola sata. Zatim se u zagrijano ulje doda mešavina napravljena od tri jaja, jedne kašike vode, prstohvata soli i jedne pune kašike skroba, a kada ivice postanu bijele i pahuljaste, tada počinje "tornado" odnosno, to je trenutak kada treba da počnete da okrećete štapiće. Probajte, ali možda će vam biti lakše da umjesto štapića okrećete sam tiganj.

Svakako, najvažniji trik je postepeno ubrzavanje jačine okretanja ili štapića ili tiganja dok se omlet pravi na srednjoj do jakoj vatri. Kada je gotov, dovoljno je samo da ga začinite solju i biberom, možda sa još malo sjeckanog vlašca, a ukoliko želite možete da ga poslužite tradicionalno kao u Koreji, na prženom pirinču sa povrćem ili mesom (za ovo je najbolje koristiti jasmin ili basmati pirinač - oba su dugog zrna), ili pirinač koji je prethodno skuvan u malo manje vode nego obično.