Najvažniji evropski sajam vina ProWein 2022 u maju u Diseldorfu - U znaku šampanjca i organskih vina

Očekuje se da će ove godine ProWein ugostiti oko 5.500 izlagača iz 60 zemalja, što ni izbliza nije rekord od prije pandemije, sa čak 7.000 izlagača, ali je svakako važan korak ka obnovi normalnog poslovanja. Kako bi se posjetioci podstakli da u što većoj mjeri iskoriste mogućnosti velikog sajma, ovogodišnje ulaznice važiće za sva tri dana, bez ikakvog vremenskog ograničenja.

Očekuje se i da se sajam održi u veoma relaksiranoj atmosferi, pošto će u Njemačkoj većina pandemijskih ograničenja biti ukinuta 20. marta. Vrlo je važan korak za sajam i to što će Njemačka, kako se očekuje, dozvoliti neometan ulazak u zemlju osobama koje su vakcinisane Sinovac vakcinom, i to će omogućiti da na ProWein dođu i ljudi iz Kine i Južne Amerike.

Kada je riječ o zanimljivostima predstojećeg sajma, Francuska će i ove godine imati izuzetno jaku "reprezentaciju" - hale 9, 10 i 11 biće posvećene francuskim vinarima koji će zauzeti čak 15.000 kvadratnih metara prostora i praktično imati svoj sajam unutar sajma.

Važan dio francuske ponude biće Champagne Lounge, poseban izlagački prostor posvećen šampanjcu, i gdje će se degustirati vina čak 120 proizvođača iz Šampanje.

Njemačka, kao zemlja domaćin, iskoristiće priliku da njemačkim vinarijama dodijeli novosagrađenu, velelepnu Halu 1 sajma u Diseldorfu, i u kojoj će se predstaviti gotovo 800 izlagača.

U skladu sa aktuelnim trendovima, segment organskog vinarstva ove godine biće veoma snažan. Predstaviće se asocijacije Ecovin, Biland, Demeter, Biodyvin i drugi kolektivi vinogradara i proizvođača organskog vina, kao i važni individualni proizvođači. Organskom vinu posvećen je i specijalni segment Organic World za koji se prijavilo 45 učesnika iz Italije, Grčke, Francuske, Španije.

Uz sve ovo, u segmentu sajma nazvanom "Same but different" svoje proizvode će predstaviti proizvođači kraft piva, cidera i žestokih pića.

Ako se do maja ne dogodi još neko neprijatno iznenađenje, uspješni ProWein će označiti kraj najtežeg perioda za vinsku industriju Evrope još od Drugog svjetskog rata, i pomoći da se obnove i uspostave novi mostovi saradnje u vinskom svijetu.