Početna

Vijesti

Počinje brendiranje sira zarca - majevičkog delikatesa

Izvor: RTRS

Subota, 15.01.2022.

12:40

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: Francesco de Marco/Shutterstock)

Proizvodnja sira zarca prenosi se s koljena na koljeno, a mještani ovog kraja kažu da nema proslave bez ovog delikatesa.

Opština Lopare, počela je brendiranje čuvenog sira, a osnovana je i Poljoprivredna zadruga kako bi za članice bili stvoreni bolji uslovi i povećana proizvodnja. Potražnja za ovim sirom mnogo je veća od ponude.

- Zarac ima prolaz na tržištu, ima svoje kupce koji ga vole. Ono što moramo sada uraditi, a što smo uvidjeli, je da ženama koje su najaktivnije kupimo što više opreme kako sir ne bi proizvodile u svojoj kuhinji nego da imaju mini mljekare - ističe načelnik opštine Lopare Rado Savić.

Majevičanke su zarac predstavile i na brojnim sajmovima i svako ko ga je probao želio je i da ga kupi. Brojna majevička dijaspora kada se vraća iz domovine obavezno nosi zarac, sir koji ih podsjeća na djetinjstvo i rodni kraj.

Firme:

Opština Lopare

Tagovi:

Poljoprivredna zadruga Lopare

Rado Savić

sir zarac

proizvodnja sira zarca

brendiranje sira zarca

Majevica

Komentari

Vaš komentar

Naš izbor

Šta su naši brendovi? - Zaštita geografskog porijekla proizvoda u BiH zanemarena Agro

Završena trasa puta do Busije na Majevici - U prvoj fazi budućeg turističkog kompleksa niče ergela konja i ogledno imanje Građevina

U Priboju kod Lopara otvorena hala za proizvodnju protivpožarnih sistema Industrija

U Loparama oživjeli stare i pokrenuli nove pogone - U toku pregovori sa investitorima koji žele da otvore nekoliko manjih fabrika Agro, Industrija, Građevina

RS: Za 16 projekata u 13 opština izdvojeno 300.000 KM Agro, Industrija, Građevina, Zdravstvo

Za projekte hidrogradnje u šest lokalnih zajednica 950.000 KM - Vode Srpske potpisale sporazume o zajedničkom finansiranju Industrija, Građevina, Saobraćaj

Turski investitor spreman uložiti 2,5 mil KM u farmu za proizvodnju mlijeka u Loparama Agro

Napreduju radovi na rekonstrukciji stare fabrike deterdženata Dita - U obnovljeni pogon Termal iz Lopara planira zapošljavanje i do 250 radnika Industrija, Građevina

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.