Kuvajćani zainteresirani za med iz BiH

Kompanija EkoMozaik iz Šekovića planira sljedeće godine proizvesti oko 200 tona meda čime bi postali jedna od najjačih firmi za proizvodnju meda u Europi.

Direktor ove kompanije Rajko Lazić, kaže da se jedino s podizanjem proizvodnje meda mogu pojaviti kao dostojan partner bilo kojem trgovačkom lancu na europskom i svjetskom tržištu.

Prošle godine su tako imali 1000 pčelinjih društava, a ove godine odlučili su da idu na povećanje broja društava i iz tog razloga su žrtvovali med nauštrb povećanja broja pčelinjih društava. "Iduće godine planiramo imati ukupno 3000 pčelinjih društava", kaže Lazić.

S tom količinom društava i planovima podizanja plantaže medonosnog i ljekobilja na 250 hektara zemljišta bit će stvoreni uvjeti za proizvodnju navedenih količina meda. Naime, pčele će na ovaj način imati pašu pored pčelinjaka, a time će povećati i donose nektara u pčelinjake.

Što se tiče plasmana Lazić kaže da je za uspostavljanje suradnje u plasiranju meda interes već iskazao jedan kuvajtski privrednik koji je prošlog mjeseca bio u posjeti ovom poduzeću.

"Tržište Kuvajta bi nam mogla biti šansa za plasman meda jer oni trenutno rade na izbacivanju šećera iz upotrebe, a sve više uvode med", kaže nam Lazić. Osim toga šanse postoje i na tržištu Saudijske Arabije i Pakistana.

Kako u našoj zemlji postoji dobre predispozicije za proizvodnju organskog meda pokazuju i procjene nekih stručnjaka koji ističu da BIH i Azerbejdžan imaju najbolje uvjete za proizvodnju visokokvalitetnog meda. Naime, ostali proizvođači u Europi su sve više ugroženi velikom upotrebom kemikalija u voćarstvu koji sve više ugoržava zdravlje pčela.

Lazić kaže da oni zbog toga ne moraju brinuti jer se njihovi pčeljinjaci nalaze u tzv. pitomoj divljini, gdje nema saobraćaja i industrijskih postrojenja niti upotrebe kemikalija, a već su pokrenuli i proces certifikacije njihovog meda.

D.K.