Proizvodnja povrća sve aktuelnija u BiH

Proizvodnja povrća sve je aktuelnija u BiH, a prema nekim procjenama trenutni ukupni potencijal ovog tržištau BiH iznosi 940 miliona KM godišnje.

Stručnjaci kažu da proizvodnja povrća omogućuje intenzivno korištenje zemlje, a sa ugradnjom sistema za navodnjavanje moguće je izmjenjivati dvije do tri vrste povrća na istoj parceli unutar jedne godine.

Ahmed Hublić, zamjenik direktora Zemljoradničke zadruge Voćar iz Kozluka kod Zvornika, jedne od većih uzgajivača povrća, kaže da oni proizvode od 1,500 do 2, 000 tona povrća godišnje i skoro sve ide za inostrano tržište.

Razlog zašto se odlučuju na izvoz iako u BiH postoji nekoliko prerađivačkih firmi je, kaže, što na stranom tržištu mogu postići bolju otkupnu cijenu. Budući da se bave kontrolisanom proizvodnjom, tj. vrše evidenciju svih materija koje se koriste u uzgoju, mogu nastupati na stranom tržištu gdje su kaže, veoma zadovoljni s kvalitetom njihovih proizvoda.

"Izvozimo nešto u Češku, a sarađujemo i s Podravkom koja je ove godine kupila 1000 tona naših proizvoda", kaže Hublić. Ističe da pored povrća proizvode i jagodičasto voće, a kaže idu i u uzgoj onih vrsta povrća za kojima se pokaže potreba na tržištu.

I nedavna analiza koja je rađena u sklopu projekta unaprijeđenja poljoprivredne proizvodnje u BiH pokazala je da i dalje postoji velika potražnja sa tržišta Europske unija za krastavcima-kornišonima i jagodičastim voćem.

D.K.