Vinari iz Hercegovine ponijeli s "Vinistre" pozitna iskustva

Na ovogodišnjoj tradicionalnoj izložbi vina i vinarske opreme "Vinistra 2010." koja je završena protekloga vikenda u Poreču, sudjelovali su kao gosti i vinari iz BiH, Srbije i Crne Gore.

Bosanskohercegovačko vinarstvo i vino na "Vinistri" predstavili su vinari: Josip Brkić (obiteljski podrum Brkić-Čitluk), Zdravko Rozić (obiteljski podrum Rozić-Kruševo), Radovan Vukoje (podrum Vukoje-Trebinje) i podrum manastira Tvrdoš-Trebinje.

Kako je za Fenu kazao čitlučki vinar Josip Brkić, čitlučka sorta "žilavka` i vino od nje jako se svidjela domaćinima Istranima, čije su autohtona sorte grožđa "malvazija" i "terana".

Brkić napominje kako su kao gosti bili na istom rangu kao i domaćini te da su sudjelovali na radionicama i okruglim stolovima s temama "Brendiranje hrvatskih vina u svijetu", "Potencijali Istarskih vina", "Problemi s prodajom", te "Vino i turizam", koje su vodili eminentni poredavači.

Brkić sa žaljenjem konstatira kako nitko iz BiH tko bi trebao biti zainteresiran za spomenuti sajam, kao što su turističke zajednice, udruge vinara iz BiH, turistički i markentiški radnici, nije bio na toj manifestaciji.

"To je za BiH, koja ima veliki turistički i gastro potencijal, velika šteta jer se od drugih zemalja može štošta naučiti, a mi kao pojedinci koji smo bili tamo, ne možemo puno sami učiniti", kazao je Brkić.