Poljorad iz Travnika ulaže u novi pogon za proizvodnju sireva

Preduzeće Poljorad u postupku je dobijanja okolišne dozvole za novi objekat za proizvodnju mlijeka, sireva i mliječnih namaza pored postojećih proizvodnih pogona u Turbetu, u Travniku, izvještava Indikator.ba.

Općina Travnik stavila je na javni uvid postupak za izdavanje okolišne dozvole za novi pogon u vremenu od 22. aprila 2020 do 12. maja 2020. godine.

Ukupna površina kompleksa je 8.246 m2, a u novom proizvodnom pogonu, kako se navodi u eleboratu koji datira iz septembra 2019. godine, proizvodiće se paleta od 20 proizvoda, uključujući svježi sir, feta sir, polutvrdi žuti sir, topljeni sirevi za rezanje i mazanje, sirni namazi, itd.

Novi proizvodni objekat imaće kapacitet perade do 5 tona mlijeka dnevno. Proračunati godišnji kapacitet prerade iznosi oko 1.600 tona mlijeka, navodi se u elaboratu i dodaje da je planirano uposlenje u jednoj smjeni 40 radnika.