Prijava

Moja eKapija

Kontakt

Početna

Vijesti

Trgovački lanac Kaufland u Hrvatskoj predstavio sopstvenu marku jestivih insekata

Izvor: Instore.rs

Petak, 08.05.2020.

07:34

Komentari

Podeli

Ilustracija (Foto: Adisa/shutterstock.com)

Trgovački lanac Kaufland je u Hrvatskoj nedavno predstavio privatnu robnu marku jestivih insekata, a kako poručuju iz kompanije milijarde ljudi širom svijeta jede insekte u različitim oblicima.

Naime, njemački veleprodajni lanac je novitet na svojim policama prvo reklamirao na lifletima: "Umesto čipsa, zagrizite insekte, umjesto mesa na žaru probajte burger od insekata", piše T-Portal, a prenosi Instore.rs

Asortiman uključuje hrskave insekte sa začinima, burger od insekata, kao i proteinske kolačiće napravljene od cvekle, badema, čokolade ili smeđeg šećera. Trgovac je nabavio insekte od različitih proizvođača iz cijele Evrope - finskog Entisa i Griidya, danskog Wholi Foods i francuskog Minus Farma.

Kaufland je predstavio nove proizvode kao "zdrave, ekološke i nutritivno hranljive i bogate."

Za proizvodnju jednog kilograma insekata potreban je litar vode i stvara se jedan gram ugljen-dioksida, na primjer, dok je za proizvodnju jednog kilograma govedine potrebno 22.000 litara vode i 2.850 grama ugljen-dioksida, poručuju iz Kauflanda.

Osim toga, 100 grama govedine sadrži 19,4 grama proteina, dok 100 grama insekata sadrži u prosjeku 69 grama proteina. Prošle godine diskonter je u saradnji sa kompanijama iz Njemačke počeo prodaju testenina i žitarica od jestivih insekata.

Tagovi:

francuski Minus Farma

jestivi insekti

hrskavi insekti sa začinima

burger od insekata

Komentari

Vaš komentar

Rubrike za dalje čitanje

Retrospektiva investicija

Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.

Zaboravili ste šifru? Kliknite OVDJE

Za besplatno probno korišćenje, kliknite OVDJE

Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.

Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu

Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno, uz konsultacije sa našim ekspertima.