Mliječni proizvodi ne utiču na dugovječnost
(Foto: Lucky_elephant/shutterstock.com)
Naučnici su proučili podatke o konzumaciji mlijeka i mliječnih proizvoda kod više od 168.000 žena i više od 49.000 muškaraca u SAD zaposlenih u zdravstvu koji nisu do tada bolovali od srčanih bolesti ili karcinoma. Tokom oko tri decenije, koliko su praćeni, preminulo je ukupno 51.438 osoba.
U poređenju s ljudima koji su unosili najmanje mliječnih proizvoda, prosječno 0,8 porcija dnevno, oni koji su konzumirali najviše mlečnih proizvoda, prosječno 4,2 porcije dnevno, imali su 7% veće šanse da umru tokom posmatranog razdoblja.
Porcija iznosi 1,3 dcl mlijeka ili jogurta ili 40 do 55 grama sira zavisno od toga je li svijež ili prerađen.
Oni koji su po konzumaciji mliječnih proizvoda bili negdje na sredini s oko tri porcije dnevno imali su podjednake šanse da dožive kraj studije kao i grupa koja je konzumirala najmanje količine mliječnih proizvoda.
- Ukupni unos mliječnih proizvoda nije bio povezan s manjim rizikom od ukupnog mortaliteta - napisao je tim predvođen autorom Mingom Dingom s harvardske škole javnog zdravlja u Bostonu u časopisu BMJ.
Neka ranija istraživanja povezivala su konzumiranje mliječnih proizvoda s nešto nižim rizikom od niza zdravstvenih problema među kojima i povišeni krvni pritisak, dijabetes, srčane bolesti i neke vrste karcinoma, navode autori istraživanja. No i povećana konzumacija mliječnih proizvoda bila je povezana s povećanim rizikom od nekih vrsta karcinoma.
Mliječni proizvodi se mnogo konzumiraju širom svijeta i važan su izvor bjelančevina, vitamina D i kalcijuma, navode autori istraživanja. Mliječni proizvodi takođe mogu sadržati zasićene masti i holesterol koji mogu negativno uticati na zdravlje, ističu naučnici.
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora