Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora
Vijesti
Prva banka sjemena u Srbiji otvorena u mioničkom selu Paštrić
Izvor: Beta
Srijeda, 24.07.2019.
09:11
Srijeda, 24.07.2019.
09:11
Komentari
(Foto: id-art/shutterstock.com)
Plan je da se ovakve banke sjemena pokrenu u svakom regionu Srbije, što će istovremeno obezbjediti očuvanje lokalnog biodiverziteta i veću zaradu poljoprivrednicima, jer se takvi proizvodi zbog svoje specifične arome više vrednuju na tržištu, prenosi magazin.
Banku sjemena u mioničkom kraju, bogatom starim stablima voća, posebno jabuka, krušaka i šljiva, osnovao je lokalni ekološki pokret "Okvir života" uz finansijsku podršku organizacija ORCA iz Beograda i Nacionalne koalicije za decentralizaciju Niša. Ona se razlikuje od drugih banaka semena po tome što nije usmjerena samo na sakupljanje i skladištenje semena.
Stručnjaci u ovoj ustanovi konzerviraju, revitalizuju i čuvaju lokalne varijetete voća, povrća i žitarica.
- Materijal kojim u određenom trenutku raspolažemo dostupan je svim poljoprivrednicima mioničkog kraja, posebno onima koji su se opredijelili za organsku proizvodnju. Razmjena je besplatna i svaki klijent je u obavezi da nam vrati manji dio sjemena, a ostalo može da zadrži - rekla je za "Biznis i finansije" koordinatorka tog projekta, biolog Ivana Petrović.
Trenutno, kako je navela, "zaviruju u bašte" i popisuju stare sorte, a postoji i interesovanje da se banka ili biblioteka sjemena osnuje i u drugim regionima.
Cilj je da se umnoži materijal kojim banka raspolaže, a kako svaka poljoprivredna kultura ima svoje specifičnosti u sakupljanju, skladištenju i sjetvi, poljoprivrednicima je omogućeno da se međusobno povezuju i razmjenjuju znanja potrebna za njihovo uzgajanje.
Stručna podrška je neophodna, kako je dodala, i zato što poljoprivrednici mogu ponekad pogrešno procijene da li neku vrstu vrijedi uzgajati.
To je, na primjer, bio slučaj sa lokalnom podvrstom pšenice u Turskoj, koja je skoro izumrla, jer u prinosima nije bila konkurentna drugim sortama, ali osamdesetih godina prošlog vijeka je utvrđeno da je otporna na niz patogena i da uzgajivači od nje mogu da ostvare dobru zaradu.
- Tako je i bilo i kod nas. Za lobodu koja podsjeća na spanać i mahunarke bob i bamiju, retko ko je čuo i gotovo je nemoguće pronaći te biljke na našim pijacama. Povrće je ugroženije, jer su to uglavnom jednogodišnje biljke, stabla su stara i ostajemo bez materijala ako ga ne čuvamo svake godine - upozorila je Petrović.
Ona je podsjetila da je od nekadašnjih 7.000 vrsta jestivog bilja, sada 75% svjetske proizvodnje hrane zavisi od 12 vrsta biljaka i pet vrsta životinja, pri čemu kukuruz, pirinač i pšenica dominiraju u ljudskoj ishrani.
A stare sorte, navela je, osim što obezbjeđuju raznovrsnost, imaju i tu prednost da su otpornije i za njihovo održavanje nisu potrebne "infuzije" u vidu velikih količina pesticida, a manja su i ulaganja za đubrenje i navodnjavanje.
Ona smatra i da bi mala gazdinstva u Srbiji trebalo da gaje specifične vrste, "jer one donose bolju zaradu ne samo u poljopriverdi već i u drugim privrednim granama, kao što je turizam".
- Novi trend u turizmu su neistražene male sredine, njihova tradicija i domaći specijaliteti. Ljenja pita za strance je privlačnija od industrijske čokolade i upravo to treba da im ponudimo - poručila je Petrović.
Ovaj institut raspolaže zavidnom kolekcijom sjemena autohtonih biljnih vrsta, a Odjeljenje za suncokret održava banku gena i za potrebe FAO.
Magazin "Biznis i finansije" podsjeća i da je Svjetska banka hrane "Global Seed Vault" u Svaldbardu u Norveškoj, kojom upravlja Nordijski centar za genetske resurse "NordGen", prošle godine obilježila deceniju poslovanja sa više od milion vrsta sjemena poljoprivrednih kultura iz cijelog svijeta, uključujući i Srbiju.
Tagovi:
Banka semena i gena Zrno Paštrić
Nacionalna koalicija za decentralizaciju Niša
Svetska banka hrane Global Seed Vault
banka sjemena u Srbiji
gajenje starih sorti voća
gajenje starih sorti povrća
Ivana Petrović
Komentari
Vaš komentar
Rubrike za dalje čitanje
Potpuna informacija je dostupna samo komercijalnim korisnicima-pretplatnicima i neophodno je da se ulogujete.
Pratite na našem portalu vesti, tendere, investicione projekte, grantove i pravnu regulativu.
Registracija na eKapiji vam omogućava pristup potpunim informacijama i dnevnom biltenu
Naš dnevni ekonomski bilten će stizati na vašu mejl adresu krajem svakog radnog dana. Bilteni su personalizovani prema interesovanjima svakog korisnika zasebno,
uz konsultacije sa našim ekspertima.