Hercegovina mora bolje iskoristiti svoje prednosti u turizmu - Kroz projekat Bacar uskoro osnivanje dva nova klastera
Utorak, 16.04.2019.
12:37
Prema riječima predsjednika Stjepana Primorca, klaster je osnovan jer su uvidjeli da postoji dosta neiskorišćenih kapaciteta u turizmu, koji se mogu uvrstiti u ponudu.
- Mi smo zaista konkurentni na evropskom i svjetskom tržištu, posebno kada govorimo o omjeru uloženog i dobijenog. Gosti koji dođu iz bilo kojeg dijela svijeta za relativno mali novac mogu doživjeti puno toga. Možemo da ponudimo zdravu autohtonu hranu, domaća pića, očuvanu prirodu, što je rijetkost u svijetu. Naše korporativne prednosti moramo početi koristiti mnogo bolje nego što je to bilo u ranijem periodu - ističe Primorac.
Dodaje da je klaster formiran kao potreba, a ne kao nečija projektna ideja. Bila je to inicijativa privatnog sektora jer su bili svjesni da će morati ostvariti značajnu saradnju i sa javnim sektorom da bi mogli funkcionisati, aplicirati na javne pozive, a takvo djelovanje se, navodi Primorac, pokazalo uspješnim.
Turistički klaster Hercegovina je do sada iz predpristupnih fondova Evropske unije, kao i od jedne nevladine organizacije iz Japana, povukao značajan novac za svoje aktivnosti, kao što su preobuke kuvara i konobara, učestvovanje na sajmovima širom Evrope i svijeta, razne projektne aktivnosti koje su i sada u toku.
Jedna od njih je projekat Bacar, a podrazumijeva osnivanje dva nova klastera - lokalne hrane i kreativne industrije.
U ovom klasteru nedavno su završili već pomenuti ILO projekat u okviru koga je donacija međunarodne organizacije rada sa sjedištem u Budimpešti, u iznosu od 231.000 EUR, uložena u obuku i prekvalifikaciju kuvara i konobara.
Primorac dodaje da je bilo u planu da obuče 150 osoba, ali da je ta brojka bila manja zbog slabijeg interesa.
- Svi oni koji su uspjeli da završe obuku, vrlo lako su našli posao. Međutim, slabiji interes mladih i njihov nekrontrolilsan bijeg u zemlje EU je uslovio da nismo mogli ispuniti očekivanja da obučimo 150 ljudi, ali jesmo 89, što je takođe značajno.
Primorac navodi da sada slijedi apliciranje za ILO 2 projekat, te da se najviše uzdaju u podršku EU fondova i međunarodnih organizacija.
- Saradnja sa lokalnim vlastima bi u svakom slučaju mogla da bude bolja. Deklarativno mi uvijek imamo podršku, ali u stvarnosti kada dođe do realizacije teže se ta pomoć dešava. U svakom slučaju, naš najveći oslonac su predpristupna sredstva i fondovi kao i međunarodne organizacije kod kojih pristupamo za realizaciju svojih aktivnosti - poručuje Primorac.
S. T.

Serbia Edition
Serbische Ausgabe
Izdanje BiH
Izdanje Crna Gora