Počinje izgradnja fabrike maslinovog ulja u Ulcinju

U Ulcinju je u petak (25. avgusta 2017. godin) potpisan protokol o izgradnji pogona za proizvodnju maslinovog ulja, koji će maslinarima ovog kraja omogućiti da na moderan i tehnološki ispravan način vrše proizvodnju maslinovog ulja, čime bi i broj zaposlenih u sektoru maslinarstva bio povećan.

Projekat, čija je vrijednost 250.000 EUR finansira turska Agencija za međunarodnu saradnju i koordinaciju (TIKA), javlja agencija Anadolija.

Mini fabrika za proizvodnju maslinovog ulja počeće da se gradi narednih dana, a rok za izgradnju je dva mjeseca. Protokol o izgradnji su u prostorijama Opštine Ulcinj potpisali predsjednik Opštine Ulcinj Nazif Cungu, koordinator TIKA-e za Crnu Goru Ahmet Altun i predsjednica udruženja Maslinari Pistule Fahira Kraja. Ambasador Turske u Crnoj Gori Serhat Galip, koji je prisustvovao potpisivanju protokola, kazao je da je TIKA uložila sve napore da ovaj projekat stupi na snagu.

- TIKA je spremna da podrži ovo udruženje i na nivou Crne Gore, kako bi se unaprijedilo maslinarstvo. Udruženje ima 50 članova, a cilj nam je da za dvije godine udruženje ima 200 članova. Ako bude tako kako smo planirali, prihod jedne porodice biće i četiri puta veći.

Koordinator TIKA-e za Crnu Goru Ahmet Altun je govoreći o projektu kazao da će za dva mjeseca biti izgrađen kompleks po evropskim standardima.

- Bar i Ulcinj su poznati po proizvodnji maslina i maslinovog ulja, i vidimo da je to jedna od glavnih grana prihoda na ovim prostorima. Uzgajivači maslina međutim, jednu godinu imaju rod, a onda nemaju četiri godine. Tehnologija nije zastupljena kako standardi zahtijevaju i zbog toga smo ušli u jedan ovakav projekat. U međuvremenu je nevladino udruženje Maslinari Pistule apliciralo da ovakav projekat zaživi u Ulcinju i nakon što je ekspertski tim iz Turske posetio ovu regiju i ispitao situaciju sagledali smo kompletnu situaciju i donijeli odluku da pomognemo da se na nivou Crne Gore što više ljudi uključi i da krene u proizvodnju - kazao je Altun.