Pčelari u Srbiji ne žele da zavise od otkupljivača - Uskoro grade zajedničku fabriku meda

Pčelari iz Srbije uskoro će dobiti zajedničku "fabriku meda". Na nedavni poziv pčelara gradovima i opštinama da dostave konkretne prijedloge pomoći za izgradnju pogona meda prijavile su se 32 lokalne samouprave, a izabrana je opština Rača.

Predračunska vrijednost pokazuje da će za izgradnju i opremanje objekta biti potrebno oko 650.000 EUR

Ovaj pogon biće sabirni centar za izvoz meda svih pčelara Srbije, ali i za pakovanje u mala pakovanja za srpske i inostrane lance trgovina, te će biti mjesta i za nova zapošljavanja. Prosječan izvoz meda iz Srbije trenutno iznosi oko 2.000.000 kg godišnje, dok je recimo 2013. godine dostigao 3.371.000 kg, pokazuju podaci Saveza pčelarskih organizacija Srbije.

Zajednički pogon za pakovanje i plasman, o kome se već nekoliko godina govori, omogućiće pčelarima da ne zavise od otkupljivača, koji često nude vrlo nepovoljne cijene. Pčelari su nerijetko bili primorani da med prodaju jeftino, naročito kada je sezona loša, jer im je novac bio potreban da očuvaju proizvodnju i zbrinu košnice tokom zime. Kako se ranije pisalo, ove godine su pojedini otkupljivači med od suncokreta plaćali pčelarima samo 1,5 EUR po kilogramu, iako je realna cena bila 2,1 EUR.

Pčelari iz Srbije bi tako već u 2018. mogli da vide efekte ovog projekta, koji je jedinstven primjer ujedinjavanja proizvođača, koji se sami povezuju i stvaraju dodatu vrijednost. Rezultat bi bio mnogo više novca za pčelare nego sada. Ideja je da pogon radi bez profita, odnosno da se profit ulaže u unapređenje fabrike, u mašine, vozila itd.