Livanjski i Zlatni sir najbolji na festivalu sireva Balkana

Prema glasovima posjetilaca sinoć u Beogradu završenog Balkan Cheese Festivala, izložbe autohtonih sireva Balkana, proglašeni su najbolji sirevi ovog festivala.

1. mjesto: Livanjski sir, sa štanda mljekare Orman iz Livna
2. mjesto: Zlatni sir, sa štanda farme Zlatni bor u istoimenom fočanskom selu na platou kanjona Tare
3. mjesto: Kozji svježi sir provansa mljekare Carpe diem iz Srbobrana

Priznanje za inovacije dobio je brend mama đuđin sir poljoprivrednog gazdinstva Zorana Jovanova iz Kovilja za rolovane sireve sa mliječnom, bijelom čokoladom, kokosom, smokvama i višnjama.

Na festivalu je bilo predstavljeno više od stotinu vrsta sireva i delikatesa 42 izlagača iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore i Italije.