Za mjesec dana stiže prvi pomfrit iz Srebrenice

Fabrika za preradu krompira i proizvodnju pomfrita "Srebreničanka" u Srebrenici trebalo bi da startuje sa probnom proizvodnjom početkom novembra, potvrdio je za poslovni portal "Capital" direktor fabrike Dževad Šahman.

Šahman kaže da je u pitanju investicija vrijedna oko 8 mil KM, za šta je privatno preduzeće "Srebreničanka" obezbijedilo finansijsku podršku poslovnog partnera iz Azerbejdžana, koji će preuzimati kompletnu proizvodnju pomfrita iz ove fabrike u prvim mjesecima njenog rada.

- Kapacitet fabrike je prerada oko 60 tona krompira dnevno. Jedan dio sirovine biće otkupljivan od proizvođača krompira iz ovog dijela BiH. Dogovorili smo saradnju i sa Reprodukcionim centrom na Sokocu, koji bi trebalo da obezbjeđuje sjemenski krompir za naše kooperante, tako da ćemo se dugoročno u potpunosti bazirati na domaće proizvode i sirovine - kaže Dževad Šahman.

Izgradnja fabrike za preradu krompira i proizvodnju pomfrita u Srebrenici počela je prije godinu dana. Planirano je da, kada početkom novembra otpočne probna proizvodnja, posao u ovoj fabrici dobije 40 radnika, koji će raditi u dvije smjene.