Prepoznat kvalitet domaćeg vina - Čapljinska "Vina Zadro" na tržištu regije i Evrope

Vinarija "Vina Zadro" iz Čapljine po svojim je vrhunskim vinima sve poznatija na tržištu kako BiH tako i šire. Nalazi se u Domanovićima u općini Čapljina. Vinarija je dugi niz godina djelovala u okviru tadašnje tvrtke "Hepok", koja je okupljala vinarije s područja mostarskog vinogorja, prenosi ABC portal.

Godine 1996. slijedi potpuna privatizacija pogona, simbolizirajući na taj način ne samo početak obnove devastiranog vinogorja dubravske visoravni nego i vjeru u kvalitetu grožđa i vinovog podneblja.

Vinarija se prilagođava novim tržišnim okolnostima, a godine 2007. ulazi u strateško partnerstvo s tvrtkom MCI iz Širokog Brijega, čime dodatno pojačava svoju prisutnost na području Bosne i Hercegovine.

Osim na domaće tržište, vinarija "Vina Zadro" iz Čapljine danas svoje proizvode izvozi na tržište čitave regije i Evrope.

Regija Hercegovine, a posebice mostarsko vinogorje, u čijem se sastavu nalaze vinogradi dubravske visoravni i vinarija "Vina Zadro" iz Čapljine, od davnine je poznato po uzgoju autohtonih sorti "žilavka" i "blatina" i njihovih pratećih sorti, te sorti "vranac", "cabernet sauvignon", "merlot" i "chardonnay".

U posjedu vinarije "Vina Zadro" iz Čapljine nalaze se vinogradi na 40 ha. Osim vinograda poduzeće posjeduje vinariju kapaciteta 15.009 hektolitara, a spremnici su napravljeni od drveta i inoksa. Vinarija ima funkciju primarne prerade, obrade, njege vina i finalizacije sa punjenjem u boce.

U strategiji svake vinarije lokacija je važno izvorište tržišnog nastupa. Svako vino ove vinarije iskonsko je vino ovog kraja, prenosi ABC portal.

U "Vinariji Zadro" konstantno se radi na održavanju i poboljšanju kvalitete vina, ali i na gastronomskoj ponudi vinarije. Naime, urađena je kompletna restauracija vinskih podruma koja je otvorena za posjetitelje i izgrađena je nova kušaona vina kapaciteta 60 osoba.

Vina "Zadro" neprekidno dobivaju pozitivne pohvale vrhunskih poznavatelja vinske kapljice. Gdje god su vina "Zadro" poslana bila su i nagrađena. Priznanje konstantnog ulaganja u kvalitetu stiglo je u vidu srebrene medalje za "CZ žilavku" sa prestižnog svjetskog vinskog natjecanja iz Londona, "Decanter World Wine Awards" u konkurenciji od 14.362 vina iz 52 zemlje svijeta.

Međunarodnom sajmu gospodarstva u Mostaru priznanja nisu izostala.