Počela izgradnja fabrike za proizvodnju pomfrita u Srebrenici

Počela je izgradnja fabrike za proizvodnju pomfrita u Srebrenici čiji je investitor firma "Srebreničanka" iz Sarajeva. Šest mjeseci trajale su pripreme, a građevinski radovi su u toku. Do kraja maja trebalo bi da bude pokrenuta proizvodnja, a plan je zaposliti oko 50 radnika. Ova fabrika će proizvoditi 15.000 tona pomfrita godišnje, saopštila je Federalna televizija.

Srebrenički kraj, još od prije rata, bio je pogodan za proizvodnju krompira. Poljoprivrednici ovog kraja vide šansu u otvaranju fabrike pomfrita, gdje će plasirati sve količine koje proizvedu.

Fabrika će dnevno prerađivati šest tona krompira. Osim pomfrita, plan je da se proizvodi stočna hrana od tehnološkog otpada krompira, što će omogućiti i povećanje stočnog fonda.

Sva proizvodnja je planirana za izvoz za poznatog kupca, iako se u našu zemlju godišnje uveze oko 10.000 tona pomfrita za potrebe hotela i restorana.

Plan je da građevinski radovi na budućoj fabrici budu završeni do kraja marta, kada dolaze mašine i oprema. Montaža bi trebalo da bude završena do kraja maja, a početkom juna u planu je da počne i probna proizvodnja, saopštila je Federalna.ba