Trgocentar d.o.o. Beograd Skroz dobra Pekara

Sve je počelo davne 1999. godine kao mali porodični posao. Naše komšije na Karaburmi su prvi imali priliku da započnu dan uz naš topao hleb i mirišljava peciva. Posao smo započeli pod porodičnim prezimenom Jakovljević i ubrzo otvorili još dva prodajna objekta u kraju.

Sa širenjem prodajne mreže rodila se i potreba da budemo prepoznatljivi u celom Beogradu i šire tako da pekara Jakovljević postaje Skroz Dobra Pekara kako je i danas poznata mnogima.

Proizvodnja je od početka centralizovana ali smo je za koju godinu usled širenja maloprodajne mreže prerasli i bili prinuđeni da se preselimo u nov pogon. Skroz Dobra Pekara 2013. godine otvora pogon za proizvodnju pekarskih i poslastičarskih proizvoda na adresi Višnjička 61a i time omogućava proširenje proizvodnih kapaciteta kao preduslov za otvaranje novih maloprodajnih objekata.

Otvaranjem modernog pogona, uvedene su nove linije za proizvodnju hleba i belog peciva i linija za fine pekarske proizvode čime su postignuti bitni rezultati kako u pogledu produktivnosti, rentabilnosti tako i u samom kvalitetu proizvoda.

Dobavljači Skroz Dobra Pekare su renomirani domaći i inostrani proizvođači smeša i sirovina za pekarsvo, a zbog sve viših zahteva tržišta naš tim je stalno u potrazi za novim sirovinama i dobavljačima.

Skroz Dobra Pekara je 2014. godine implementirala HACCP satandard u proizvodnji.

Skroz Dobra Pekara trenutno zapošljava oko 650 zaposlenih i posluje kroz mrežu od 45 maloprodajnih objekata a osim Beograda prisutni smo u Novom Sadu, Rumi, Smederevu, Smederevskoj Palanci, Inđiji, Šapcu i Pančevu.