Morski san Sarajevo

10.02.2013.  |  Agro

Na tržištu BiH i tunjevina sa povećanom količinom histamina

Agencija za sigurnost hrane BiH primila je obaviještenje da je na tržište BiH distribuiran proizvod Filoni di Tonno - Thunnus albacares, proizvođača Marfish Val,porijeklom iz Španije, koji sadrži povećane količine histamina, a koje mogu imati štetne posljedice po zdravlje potrošača, posebno za osobe intolerantne na histamin i proizvode od ribe, te djecu i trudnice, piše